Wertheim, Théodore (Theodor): Mémoire sur la piperine, présenté au concours pour la chaire de chimie et de physique dans l’Académie de Lausanne. Lausanne, Corbaz et Robellaz, 1847. 20 S. Unaufgeschnittene Original-Broschur (etwas fleckig, mit Randläsuren). Innen sauber und gut erhalten.

Theodor Wertheim (Wien, 25. Dezember 1820 – Wien, 6. Juli 1864) war ein österreichischer Chemiker. Im Jahr 1844 destillierte er einen Stoff aus Knoblauch, den er „Allyl“ nannte. Er veröffentlichte eine Reihe von Studien über Knoblauchöl, Piperin, Chinin und Coniin in Liebigs Annalen der Chemie.

• Kategorie: Alte Naturwissenschaften
• Schlagwörter: Chemie
• Sprache: Französisch (fr)
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