Baigrie, Brian: Taints and Off-Flavours in Food. 1st ed. CRC Press, 2003. 16 x 23 cm. 204 pages. Hardcover HC Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped.

• Kategorie: Varia
• Schlagwörter: HELF
• Sprache: Englisch (en)
• ISBN: 9780849317446
• Bestellnummer: 8612VB

Unser Preis: EUR 40,--